food_toufu_pack



1: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:09:35.47 ID:LlpSF8mRp
https://i.imgur.com/BBGu2aK.jpg

セブンイレブンで半年300万本のヒット商品「TOFU BAR」が生まれた理由
https://news.yahoo.co.jp/articles/9f7a3bb16a2c069714821cc5bcf4e2bddcae18a7



《中間ピックアップ人気記事:ダイエット》



2: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:09:44.78 ID:LlpSF8mRp
サラダチキンの代わりにお豆腐を

TOFU BARはセブン-イレブンのサラダチキンバーを模した商品だ。

「豆腐の場合は皿に盛り付けてネギと生姜と醤油を……といったように、食べるにはちょっとした煩わしさがありました。バータイプだと皿も箸も薬味もいらず、いつでもどこでも豆腐を食べられます。それでいてタンパク質は絹ごし豆腐の2.7倍あります」(池田氏)

アサヒコはもともと、弁当や総菜の原料として豆腐や豆乳をセブンアイHDに納入していた。一般向け商品としてTOFU BARのプロトタイプををバイヤーに持ち込んだところ、担当者が興味を持ったという。

コンビニでは、サラダチキンが健康食としてヒットしている。セブンイレブンとしてもSDGsに配慮した商品を提案したいという狙いもあった。植物性タンパク質でできているTOFU BARの提案は、渡りに船だったのだろう。

ただし、そのままでは商品にならないとも指摘されていたという。

「豆腐は90%が水分なので、食べると水が垂れてしまいます。サラダチキンの購入者が買うだろうからもっと硬く、液だれしないようにしなければならないということで、開発に1年ほどかかりました」(池田氏)

結果、牛肉や豚肉、鶏肉と比べると少ないもののタンパク質量は100gあたり約14.7g含まれ、肉と違ってコレステロールがゼロとヘルシーな食べごたえもある健康食としてのTOFU BARが誕生した。

3: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:10:04.28 ID:5YFR3ygk0
とうふさんすこ

4: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:10:09.72 ID:O7phpNYYp
これ本当うまい

5: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:10:25.30 ID:hm04Pax9p
買ってみようかな

6: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:10:57.68 ID:Jvh9jOyoa
つまみになる

7: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:11:10.58 ID:QmSQEwoQp
食ってるけど
最近売り切れてること多いわ

25: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:15:40.87 ID:zcG3rNBBH
>>7
そんな事ないぞ

9: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:11:19.01 ID:qn5nq9dI0
こんにゃく麺でええやん

10: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:11:32.13 ID:ozeroMSf0
食べ物としてなら普通の豆腐の方が断然コスパ良いし
タンパク源としてならプロテインで良くない?

12: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:12:03.88 ID:RJwn4EPXp
サラダチキンに飽きたとき買ってるわ

13: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:12:08.28 ID:WxVRZy/2a
見たことない



《中間ピックアップ人気記事:健康》





14: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:12:24.42 ID:YjQkVoY60
TOUGHバー

15: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:12:27.28 ID:8WvDo44o0
いくら?

17: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:12:35.48 ID:q0h6QnKA0
木綿豆腐に塩かけたような味

18: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:12:53.56 ID:+192gfboa
くこは罠🙅♀?

19: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:13:36.54 ID:TLWCmLVWp
クソ不味かった
サラダチキンバーでええわ

20: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:13:57.04 ID:+qL0mbUr0
スーパー行けば100円で豆腐売ってるやん

21: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:14:17.49 ID:vQVIm9ti0
これほんま不味いから買わんほうがええ

22: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:14:38.63 ID:O3HcP8e6p
サラダチキンバー買っとる奴いるの?

23: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:14:56.96 ID:9NmXuYUCM
両方食べたけどサラチキの方が大分腹持ちいい

24: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:15:05.49 ID:uCnA4g57r
これとカニカマバーで腹一杯なるわ

26: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:16:11.17 ID:k1mv2w7C0
コラボスレッドはやめろ

27: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:16:16.90 ID:rGXE+Em/0
これじゃないネットリしてるほうすき

28: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:16:23.50 ID:PTGmf6BD0
なにっ

29: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:16:53.43 ID:l1FliYL40
まずいけど小腹が減ってるときに齧るとしばらく何も食わんでええわって気分になるからダイエットには効果ありそう

30: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:17:36.94 ID:mBeM0ipeM
まずそう
食欲減退して痩せれそう

31: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:18:25.79 ID:yRPE2qV90
サラダチキンのスモーク味とこの豆腐のやつはうまい

32: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:18:37.32 ID:Od3rPS3ja
とうふさん?!😲

33: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:18:49.12 ID:5oBxkxoV0
豆腐の絞りカスやで
食べて後悔したいならおすすめや



《中間ピックアップ人気記事:筋トレ》

34: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:18:57.85 ID:95KaqhTmM
脂質多すぎやろ

65: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:28:06.59 ID:ozeroMSf0
>>34
やたら糖質が悪者にされて糖質オフ食品のアピール強いけど
それよりよっぽど悪い脂質は何故か隠されてるよな

35: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:19:13.27 ID:Bi9sJ2kdH
人気なら半年後にはサイズが半分になりそう

36: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:19:17.95 ID:ksN+jfwa0
豆腐でいいのでは・・・は言うたらいかんのやろうな

44: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:21:38.18 ID:p4CncFztd
>>36
オフィスで皿にあけずに丸かじりスタイル出来るのが利点や

37: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:19:54.22 ID:H56mWnjD0
サラダチキンでいいじゃん

38: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:20:17.89 ID:aU9cH0u30
そこまで気にするなら食べなくていいのでは?

39: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:20:38.30 ID:DhZQv7pw0
サラダチキンバーといえばローソンやろ

40: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:20:52.37 ID:mLcqNWH70
セブンのことだからこれからどんどん細くなっていくんでしょうね

41: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:21:21.89 ID:rHRXt39ia
食の雑学の敵その1

42: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:21:31.31 ID:cFoFBBXu0
ちくわで良くね?

50: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:24:20.36 ID:WKwRLBTcd
>>42
ちくわに限らずだけど練り物系は塩分クソやばいで

43: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:21:34.87 ID:QMloOp2b0
豆腐食った方がマシ




45: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:23:20.59 ID:qAu8rZPup
味あるの?無味?

46: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:24:04.61 ID:J3YuSyD20
オカラ食えばよくね?

58: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:26:14.15 ID:HwthWHjCp
>>46
昭雄は食べ物ぢゃない😡

47: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:24:08.63 ID:WcrNc9xm0
ワイはカニカマバー派や

48: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:24:09.27 ID:Kr79gwyU0
これはどういう層が買うの?

59: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:26:31.09 ID:kl2+v3ai0
>>48
サラダチキン食べたいヴィーガン

49: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:24:15.31 ID:c8sSwf2n0
ドデカ容器のプロテインドリンクきらい

51: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:24:21.27 ID:95KaqhTmM
これどこに6グラムも脂質つこてんのや?

52: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:25:02.40 ID:VCPLTURu0
豆腐ってカロリー高目じゃない?
見た目ヘルシーだけど結構高カロリーやで

53: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:25:08.97 ID:34Cu9Bydp
こういうスレのおかげでセブンイレブン行かなくなった

54: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:25:48.67 ID:lh3jLORBM
卵2個食えばよくね?カチカチのとうふとか美味しくないやろ




63: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:27:34.99 ID:WcrNc9xm0
>>54
職場で卵2個飲んでたらやろ

55: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:25:51.06
豆腐バーって意外と塩分あるよな
似たようなサラダチキンバーの倍くらいある

56: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:25:58.71 ID:7OZ6VZQo0
くこは罠だ😨

57: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:26:12.23 ID:Sb+M94F90
戻した高野豆腐持ち歩いたらええやん

60: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:26:36.97 ID:NOW5hln/0
きんに君に評価してもらいたい

77: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:30:39.26 ID:mV4yRJug0
>>60
大豆アミノ酸スコア高いからええかもしれんけど脂質高いから胸肉勧めてきそう

61: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:26:53.40 ID:TgnelEs+M
湯葉みたいなものか

62: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:27:09.78 ID:IoEePt8O0
サラダチキン食った後よく汁がダバってこぼれるからムカつく

64: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:27:58.15 ID:KBVqTfH00
罠🙅

66: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:28:15.26 ID:mV4yRJug0
ちくわ食えよ

67: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:28:16.41 ID:c5jssf890
こういうのがほしかった

68: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:28:33.32 ID:Uw2kh93Pa
これクソまずいよな

69: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:28:43.59 ID:wAtdjcFa0
毎日サラダチキンも普通に辛いからな
そんな時これあればそら買うよ

70: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:28:45.54 ID:F4bCnNbm0
なんJで語れなくなった言葉
とうふ、サツマイモ、フラミンゴ あと一つは?

71: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:29:12.42 ID:TDRE2+FB0
くこはとうふさんのお🏡

72: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:29:18.46 ID:Ip+RdheD0
またか

73: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:29:29.32 ID:FppIQrzq0
ちぇ~��

74: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:29:56.02 ID:oW+agLC00
なんJで豆腐語れないとか言ったの誰だよ

76: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:30:38.64 ID:UwE1qAKYM
ダイマやめろ

78: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:30:43.74 ID:8TWYcUS60
そろそろ量減らされそう

80: アドレナ速報 2021/04/16(金) 11:31:24.83 ID:u8K3tHX1a
俺たちのセブンがまたやってくれた!!!!


引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1618538975/



【管理人とテトさんの雑談】


大豆製品はヘルシー、タンパク、食べやすいとダイエット向きだからね(*´ω`*)


今度食べてみようかな(/・ω・)/









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